Balık, tabağımıza geldiğinde etikette yazan ürünle her zaman eşleşmiyor. FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) tarafından yayınlanan son rapora göre, tüm dünyada ticareti yapılan balığın yaklaşık yüzde 20’si dolandırıcılık içeren uygulamalardan etkileniyor.
